Härom dagen hade jag förmånen att tillsammans med en fin köttbit få dricka fyra stycken av Nya Carnegiebryggeriets brygder. De två översta hade jag testat tidigare, medans de två undre var spännande nyheter för mig.
#Kellerbier, Unfiltered lager 5,9%
Jag måste säga att jag fullkomligen ÄLSKAR stilen kellerbier. En trevlig, smakrik och frisk hantverksbira. Läs mer om stilen kellerbier i mitt tidigare inlägg: https://vicke76.wixsite.com/hantverksbira/post/zwickel-och-kellerbier
#100W IPA, West Coast IPA 6,8%
Denna IPA är lite för flat för min stil. Ska det va en west coast diggar jag mer Stigbergest west coast som jag tycker har en fylligare smak.
#Glimma, Latte Brown Ale 4,5%
Det som initialt slår en är det mycket trevliga aromen av kaffe. Även smaken av rostat kaffe är härligt påtaglig. Dock verkar det som om denna craft beer gått ur bryggeriets sortiment
#Halo Sour, Raspberry Lemon Sour 4,5%
En suris som har en look av typ grapefruktjuice. Smaken av hallon och lemon är riktigt trevlig och läskande. Inget jag dricker massvis av men det blev en trevlig efterätt!
Idén till till Nya Carnegiebryggeriet väcktes redan 2007 och sedan 2014 har bryggningen ägt rum i gamla lampfabriken Luma. Totalt har de producerat mer än 150 (!) olika hantverksbira.
De har också en gastropub och anordnar ölprovningar.
Vilken är din favorit från Nya Carnegiebryggeriets sortiment? Kommentera gärna nedan.
Comments