Om mig!

Vi har alla våra egna historier om när våra ölresor startade vad gäller hantverksbira. Min startade på några goda vänners bröllop där det serverades Brooklyn East India Pale Ale 6,9%. Wow vilken uppenbarelse det var! Det mest exotiska man hade läppjat på innan var väl nån fesljummen Carlsberg Elephant Beer 7,2% eller Three Hearts Strongest Brew 10,5%. Och det säger väl det mesta. Sedan dessa har mycket bira (!) runnit under broarna och man överraskas inte längre lika lätt av en annorlunda bira. Detta på både gott och ont.
 

Nog om mig, det är ju troligtvis inte därför du läser detta, utan för att du brinner för sagolik hantverksbira. Mitt mål är att dela med mig av bland annat synpunkter, tips, provsmakningar och event inom gebitet hantverksbira. Jag ber redan nu om ursäkt för eventuella suddiga bilder (Samsung A72...) och dålig svenska (svag 3:a i betyg...) 😉