Välkomna till ett nytt avsnitt av Podden om Hantverksbira. Som återigen presenteras i samarbete med Expo Stories. Bevakningen av Beer & Whisky Festival on Tour fortsätter. Just nu rullar Beer & Whisky Festival On Tour på vägarna med totalt 15 stopp. Allt emellan Falun och Ystad. Fokuset är stort på lokala bryggerier och svensk hantverksöl! Utöver On Tour så arrangerar Expo Stories även Beer & Whisky Festival i Sandviken, Sundsvall och Lund under 2022 och i Uppsala 2023. För mer information och biljetter besök beerwhiskyfestival.se" På onsdag 24 augusti gästas Hässleholm av Beer and Whisky Festival on Tour. Där kommer ni bland annat få prova hantverksöl från Lundabryggeriet som såklart kommer från Lund. @hantverksbira har fått en pratstund med Bosse på Lundabryggeriet Vi får höra om traditionella Lundabryggets filosofi och en hel del allmänt bryggeritjöt! Tidvis kommer vi också in på bryggeriteknikens nörderi 😉 Lundabryggeriet brygger också ölet som merparten av hos hade glömt, nämligen lättölet. Bryggeriets enkla filosofi är att öl ska inte vara märkvärdigt utan öl ska vara vardagsnära och man ska inte behöva vara expert för att dricka hantverksöl. De använder till viss del både malt och humle från lokala producenter. Vi får oss också en kortare lektion i danska språket 😉
Länk till podden på Spotify: https://open.spotify.com/episode/54akIvwpoyJudXZM2iKRGP?si=eab63185d7d84413
Ni hittar också podden på Google Podcast Håll till godo!
