Denna vecka gästas Podden om Hantverksbira av Andreas Fejes som driver Vreta Kloster Bryggeri.
Bryggeriet är ett av Sveriges mest erkända belgobryggerier.
Så vitt Andreas vet är han det enda kommersiella bryggeriet i Sverige idag som enbart brygger
svensk hantverksöl i belgisk stil. Bryggeriets startades så sent som 2019. Första ölen på Systembolaget
lanserades 1 april 2020. Det tog endast 40 (!) minuter innan den var slutsåld.
Ölen från Vreta Kloster Bryggeri är också prisbelönta både nationellt och internationellt.
Försäljningsmålet för 2023 ligger på 70.000 liter. Det kan låta mycket men det är en försvinnande liten
del av försäljningen på Systembolaget.
Lyssna på den spännade storyn bakom bryggeriet och dess framtidsplaner.
Vi ställer 3 st av Andreas fina hantverskbira mot 3 st ”riktiga” belgiska öl från St. Idesbald.
St Idesbald bryggs av Brouwerij Huyghe som kanske är mest känt för att brygga Delirium – den rosa elefanten.
Mixpacket av St. Idesbald importeras till Sverige av Spivi. Läs mer om dem här https://www.spivi.se/
Ölen vi ställde mot varandra var nedan:
Vreta Kloster Den Blonda Nunnan 6,8% mot St. Idesbald Blonde 6,5%
Vreta Kloster St. Helena 8,8% mot St. Idesbald Rousse 7%
Vreta Kloster Trippel 9,2% mot St. Idesbald Tripel 9%
Hoppas ni får en lika fantastisk trevlig stund med Andreas som vi fick.
Och ta gärna chansen att köpa mixpacket från St. Idesbald och jämför mot dina belgiska favoriter.
Ni hittar som vanligt avsnittet hos Spotify via nedan länk samt på Google Podcast.
Kom gärna med feedback på avsnittet.
Cheers!
Comments