Podden om Hantverksbira fick nöjet att besöka microcervecería Borrego Guacho som ligger i Palma på Mallorca. Vi fick en pratstund med Juan. Tillsammans med sin kusin och 3 vänner startade de bryggeriet i augusti 2021. Tyvärr är ljudkvaliteten rätt usel på grund av allt brus i bryggeriet. Som lite extra krydda på moset var Juan ingen fena på engelska. Poddarnas kunskaper i spanska lämnar också en hel del övrigt att önska... Förhoppningsvis finner ni ändå det lyssningsbart. Vill ni hoppa över intervjun med Juan klickar du dig fram till 31:51 där provningen början. Cheers!
Länk till Spotify: https://open.spotify.com/episode/4BDrBuidgOwoKvfkGW6prS?si=QE2sNTshQHax6_L1GgqFxg
