Välkomna till ett nytt avsnitt av Podden om Hantverksbira. Som återigen presenteras i samarbete med Expo Stories. Bevakningen av Beer & Whisky Festival on Tour fortsätter. Det drar ihop sig till de två sista av totalt 15 stopp. Nämligen Hässleholm 24 augusti och Lund 27 augusti. Fokuset är fortsatt stort på lokala bryggerier och svensk hantverksöl! Utöver On Tour så arrangerar Expo Stories även Beer & Whisky Festival i Sandviken, Sundsvall och Lund under 2022 och i Uppsala 2023. För mer information och biljetter besök beerwhiskyfestival.se" På stoppet i Hässleholm och Lund kommer ni bland annat få prova hantverksöl från Perfectly Squared Brewing. @hantverksbira har fått en pratstund med Loa på bryggeriet Loa är en av två utflyttade Göteborgare som startat bryggeri i den lilla byn Dalby ca 10 km från Lund. Som så många andra började han som hembryggare hemma i köket. Bryggarna har märkt av ett starkt stöd från lokalinvånarna. De tycker det är fantastiskt att få feedback direkt från sina kunder när de ha öppet sitt tap room. De gör öl med klassiska rena humleprofiler och maltprofiler, det som nu mer och mer är på väg tillbaka. Även om de även gör några hazy humlebomber också. Vi får höra om bryggarnas personliga favoriter, en mikrobryggares vardag, försäljning på Systembolaget och framtidsplaner. Folköl blev det en satsning på under pandemin. De finns bla på lokala Ica-butiker. Vi pratar också om initiativet till troligen Sveriges största collab för att brygga öl som insamling till Ukraina. Genom att vara med på On Tour hoppas de få exponering och nå ut till nya kunder i närområdet De kommer själva vara med på mässan i Hässleholm. Till stoppet i Lund kommer de leverera sina flaskor. Håll till godo med intervjun med Loa på Perfectly Squared Brewing.
Länk nedan:
https://open.spotify.com/episode/6fD3scczU6iGG1wDU3YVFx?si=2ae96cedf2e74455
Comments